Cynar Bitter (1L | 16,5%)

A  Cynar egy olasz keserűlikőr (bitter, avagy Olaszországban amaro), amelyet 13 féle növény felhasználásával készítenek. Az ital karakterét az articsóka határozza meg, amelynek latin elnevezéséből (Cynara scolymus) származik a márka neve is.

A Cynar színe sötét barna, és keserédes ízvilága van, 16,5%-os alkoholtartalommal palackozzák. Gyakran fogyasztják étkezések után vagy koktélokban is. Szódával és citrom- vagy narancsszelettel, kólával, tonikkal, tejjel vagy narancslével is keverik.

A Cynar felhasználható a Negroni koktélhoz is, ahol a Campari helyettesítésére szolgál. A márka 1995 óta a Campari Group tulajdonában van.