Highland Park Dragon Whisky (0,7L|43,1%)

Szárnysuhogások, a levegőből lecsapó lángok és hatalmas légi teremtmények..Eljött a sárkányok korszaka a Highland Parknál. Megérkezett az új kedvenc, a sherry hordóban érlelt, tőzegességgel támadó Dragon Whisky! Őseink egyszerre félték és tisztelték a felhők között suhanó sárkányokat, mert misztikus erőkkel bírtak, és sokak szerint a gonosz erőket képviselték. A legenda szerint a viking harcosok egyike, Sigurd megölte a végtelenül aljas kígyósárkányt, Fafnirt egy bátor csatában, amelyben csalafinta trükkjeivel aratott diadalt a szörnyeteg felett. Sigurd lenyalta a sárkány vérét a hüvelykujjáról, és ezáltal véletlenül próféciáiban látta a jövendőt, hatalmas bölcsességre tett szert. Ő lett a skandináv históriák legnagyobb hőse. A Highland Park a Dragon Legenddel pedig egy olyan merész és szertelenül szokatlan whiskyt hozott létre, mint maga a ravasz Sigurd! A hős Sigurd sagáját rúnakövek és kőkeresztek faragványai őrzik, szétszórva a Brit-szigeteken, míg a sárkányok bölcsességének emlékét ez a heroikus viking palack, a Highland Park Dragon Legend Whisky tartalmazza. A sárkányos whiskyben lelkesen hömpölyög a karamella, a citrusfélék sokasága, a friss bogyók emléke. E whiskyt európai ex-sherryhordóban érleltek, a klasszikus Highland Park-i tradíciók nyomdokain haladva fejlődött ki a desztillátum aromakaraktere. A Hobbister Moorból származó tőzeg intenzív aromás füstösséggel bír, amely a sherryvel fűszerezett tölgyfahordókból való hosszú, lassú érlelésből származó fűszeres édességgel keveredik. Az Orkney-i Highland Parkban termesztett malátaárpából desztillálták ezt a nem mindennapi italt, méghozzá a Hobbister-láp tőzegével, és sherryvel fűszerezett tölgyfahordóban érlelték. Az Orkney-i tőzeg egyébként valamelyest más, mint az Islay-i: füstös ugyan, de teszi mindezt jelentősebb fenolosság nélkül, könnyebben iható és kellemesebb – ez is az Orkney szigetvilág egyedi stílusát testesíti meg. Állj át a füstösebb oldalra! Akár ez is lehetne a Highland Park Dragon jelszava, hiszen a brandnél megszokottól ezúttal egy lényegesen tőzegesebb finomság került a boltok polcaira. A Dragon Legend a viking énekmondókra is utal, akik rendszeresen énekeltek a bölcs sárkányokról. A Highland Park az északi vikingeknek emléket állító brand, hiszen ezek a dicső harcosok közel 600 éven át uralták az Orkney-szigetvilágot.