MAD From MAD (Száraz) (0,75L|2017)

A MAD From MAD egy olyan bor, amelyben benne van Tokaj minden lendülete, de egy modernebb, feszesebb arcát mutatja. Nem kell mindig az édesre gondolni, ha Tokajról van szó – ez a száraz furmint és társai épp azt bizonyítják, hogy ugyanúgy tudnak komoly eleganciát és frissességet hozni. Illatában citrusos, zöldalmás, leheletnyi fehér virággal, kortyban pedig élénk savak, sós-ásványos jegyek, és egy hosszú, tiszta lecsengés. Az a fajta bor, amit simán leviszel a baráti grillezésre, de megállja a helyét egy fehérabroszos vacsorán is. 2017-es évjárata különösen szép szerkezetet adott neki: napfényes, de nem túl forró szezon, feszes savak és harmonikus érettség. Könnyű inni, de van mélysége is – pont, ahogy a borvidék új stílusa megkívánja.