The Shin Select Reserve Whisky (0,5L|40%)

A „shin” az egység, az „integritás” az „önazonosság”, amely a szamurájok életének egyik legfontosabb szervezőelve. Maga az egyensúly, amely a shin whiskyk harmonikus szerkesztésű aromakarakterében is megnyilvánul, a fenséges japán párlatokért rajongó fanatikusok legnagyobb örömére! A Shin italai olyan tévedhetetlenül csábítják a whiskyműértőket, mint egy bájos gésa, vagy a cseresznyevirágzás testet-lelket felüdítő szépsége. A Shin Distillery szereti felülmúlni magát. Nap mint nap új célokat tűz ki maga elé, így kitaláltak egy blendet, amely megtöri a jól megszokott japán whiskytrendet. A Shin Select Reserve Whiskyt 3 esztendőn át érleli amerikai tölgyfahordóban, és ezután a párlat egy csavarral sherry és Bourbon-hordóban folytatja hosszú érési folyamatát. A sherry és Bourbon hordós érlelés már önmagában mennyei ízeket ébreszt a whiskyben, de gondoljunk csak bele, milyen ízrétegekkel ajándékozza meg a párlatot az utóérlelés során… Ehhez a olyan whiskyket blendnelnek, akik már legalább 2 évet hűsöltek ezekben a hordókban. És így alakul ki az egyensúly, amely nemcsak a vállalat filozófiájának központi szervezőelve, hanem az itt készített whiskykben is kulcsfontosságú értéknek számít. A Shin Select Reserve olyan frenetikusan sikerült, hogy 2020-ban bronzrémet szerzett az International Wine & Spirits megmérettetésén, ami óriási teljesítmény.