Shinobu Blended Whisky Mizunara Oak Finish (0,7L | 43%)

A gyönyörű japán Niigata prefektúra lakói a hó, a rizs és a szaké szent hármasához hasonlóan tisztelik a Shinobu Distillery vezetőjét, Ken Usamit. Kezdetben kézműves sörrel csillapította a minőségi italok iránti vágyat, majd a whiskykészítésbe való belevetetése régi vágya volt. Lelkesen törekszik arra, hogy a Shinobu párlataiban megjelenjenek a klasszikus, egyedi és letisztult japán ízek, hogy különleges élményt nyújtson az élet italának rajongóinak világszerte. A „Shinobu” név maga a türelem jelentése, ami nélkülözhetetlen a minőségi japán párlatokhoz.

A Mizunara tölgy a világ egyik legritkább, felbecsülhetetlen értékű fája, melynek gyökerei a japán történelem mélységeibe nyúlnak vissza. A második világháború idején Japán kereskedelmi korlátok közé szorult, így a whiskykészítők helyi fából, a Mizunarából készítették hordóikat. Ez a faféle rendkívül egyedi és értékes, mivel hosszú évtizedekig növekszik, mielőtt hordóvá alakítják: általában 200-500 éves korában használják fel hordók készítésére. A Mizunara tölgy csodálatos ízeket ad a whiskyknek, komplex aromákat teremtve a szantálfa, kókuszdió, fűszerek és japán tömjén keverékével, melyek bársonyos tapintással kápráztatják el az italok szerelmeseit.

A Shinobu Blended Whisky Mizunara Oak Finish 50% árpamalátából és 50% gabonából készül, és aranyérmet nyert a 2019-es International Whisky Competition-ön, valamint a 2019-es San Francisco WSC versenyén. A hordók mesteri keverékének köszönhetően - Bourbon, Sherry és Mizunara - ez a whisky rendkívül sokoldalú, és lenyűgöző ízvilágot kínál.